เคล็ดลับในชีวิตประจำวันจากแม่บ้านผู้มีประสบการณ์เกี่ยวกับวิธีทำความสะอาดกระทะที่ถูกไฟไหม้ที่บ้าน

กระถางสะอาดคือความภาคภูมิใจของแม่บ้าน แต่การทำความสะอาดแบบมาตรฐานไม่ได้ช่วยเรื่องอาหารที่ไหม้เกรียมได้

ในกรณีนี้ คุณจะต้องใช้เครื่องมือพิเศษหรือใช้วิธีการแบบบ้านๆ เพื่อจัดจานให้เป็นระเบียบโดยไม่ทำลายพื้นผิว

เราจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำความสะอาดกระทะที่ถูกไฟไหม้ (เคลือบฟัน เหล็กหล่อ อลูมิเนียม สแตนเลส) ในบทความ

วิธีกำจัดควันโดยใช้การเยียวยาพื้นบ้าน?

องค์ประกอบที่ถูกไฟไหม้นั้นค่อนข้างยากที่จะล้างออกทันที. เพื่อไม่ให้กระทะเสียหาย อันดับแรกแนะนำให้เติมน้ำลงในภาชนะที่ได้รับผลกระทบแล้วปล่อยทิ้งไว้ นี่จะทำให้ชั้นที่ถูกไฟไหม้อ่อนลง และจะถอดออกได้ง่ายกว่ามาก

เดือด

วิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด แต่มักจะแสดงให้เห็นว่าไม่ได้ผลเมื่ออาหารถูกเผาอย่างมาก

ขั้นตอน:

• เติมน้ำลงในภาชนะเพื่อให้น้ำครอบคลุมพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดโดยมีการสำรองไว้บางส่วน
• ต้ม;
• เย็น;
• ทำซ้ำการรักษา 2-3 ครั้ง

หากหลังจากการเดือดหลายครั้งแล้วยังมีคราบคาร์บอนหลงเหลืออยู่ คุณสามารถเอาชั้นที่นิ่มแล้วออกด้วยฟองน้ำล้างจานได้

เกลือ

สำหรับคราบเปื้อนเล็กน้อย เมื่อก้นกระทะยังไม่ไหม้มาก คุณสามารถใช้เกลือในครัวธรรมดาได้ เทลงในกระทะที่มีชั้นหนาแล้วปล่อยทิ้งไว้ 5-8 ชั่วโมง. หลังจากนั้นให้ทำความสะอาดด้วยฟองน้ำแข็ง ล้างกระทะด้วยวิธีปกติด้วยเจล

น้ำเกลือเข้มข้นจะช่วยขจัดอาหารที่ไหม้ออกจากกระทะ

วิธีใช้:

1. เตรียมสารละลายเกลือตามปริมาณน้ำ 5 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร ของเหลวควรครอบคลุมบริเวณที่ถูกไฟไหม้ทั้งหมด รวมถึงบนผนังของจานด้วย
2. วางกระทะบนไฟ
3. ต้มประมาณ 1-1.5 ชั่วโมง
4. เย็น.
5. รักษาด้วยฟองน้ำเพื่อขจัดคราบคาร์บอนที่อ่อนตัวออก

โซดา

เบกกิ้งโซดาเป็นสารอัลคาไลน์ที่สามารถใช้เพื่อขจัดรอยไหม้ที่ก้นกระทะได้

ขั้นตอน:

• เตรียมน้ำยาทำความสะอาดในอัตราผง 0.5 ถ้วยต่อน้ำหนึ่งลิตร
• ติดไฟ;
• ต้มอย่างน้อย 60 นาที
• เย็น;
• ทำความสะอาดด้วยฟองน้ำในครัว

สารละลายโซดาน้ำส้มสายชู

สำหรับการแปรรูปจำเป็นต้องเตรียมสารละลายน้ำส้มสายชูเข้มข้นเจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่ง เทสารละลายลงในกระทะแล้วนำไปต้ม หลังจากนำออกจากเตาแล้ว ให้เติมโซดาด้วยช้อนโต๊ะ คุณต้องเพิ่มผงให้เพียงพอเพื่อสร้างโฟมที่กว้างขวาง

กระทะถูกปล่อยทิ้งไว้ในขณะที่ปฏิกิริยาเกิดขึ้น. หลังจากที่โฟมเกาะตัวแล้ว การทำความสะอาดเชิงกลจะดำเนินการเร็วขึ้น เนื่องจากคาร์บอนที่สะสมอยู่จะลดลง และในบางแห่งอาจเคลื่อนตัวออกจากด้านล่างและผนังด้วยซ้ำ

โซดาและเปอร์ออกไซด์

การเติมเปอร์ออกไซด์จะช่วยเพิ่มผลของโซดา สำหรับการใช้งานให้เตรียมองค์ประกอบในอัตราเบกกิ้งโซดา 3 ส่วนต่อน้ำ 2 ส่วน

การใช้งาน:

1. การเตรียมผลลัพธ์จะใช้เพื่อรักษาพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากอาหารที่ถูกเผา
2. ปล่อยให้ทำเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
3. ถูด้วยฟองน้ำแข็ง

น้ำส้มสายชู

น้ำส้มสายชูบนโต๊ะสามารถใช้ได้หลายวิธี:

• ในรูปแบบที่บริสุทธิ์
• ในรูปของสารละลายที่เป็นน้ำ
• ด้วยการเดือดเพิ่มเติม

การใช้น้ำส้มสายชูต้องมีการระบายอากาศที่ดี ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อใช้วิธีการผสมกับสารละลายที่ให้ความร้อน

น้ำส้มสายชูใช้ดังนี้:

1. เทของเหลวโดยตรงจากขวดลงในกระทะ สามารถปล่อยทิ้งไว้ตามลำพังหรือเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:1 หรือ 1:2
2. ตั้งไฟให้ร้อนแต่อย่าให้เดือด
3. ทิ้งไว้หลายชั่วโมง
4. ทำความสะอาดกระทะด้วยฟองน้ำแข็ง

การให้ความร้อนเป็นปัจจัยที่ช่วยเพิ่มผลกระทบของกรดอะซิติก

ถ่านกัมมันต์

การใช้ถ่านกัมมันต์ทางเภสัชกรรมจะช่วยขจัดคราบเล็ก ๆ แต่ไม่สามารถรับมือกับคราบเก่าได้

แอปพลิเคชัน:

• ผงสีดำที่ได้จากแท็บเล็ตเทลงที่ด้านล่างเพื่อปกปิดบริเวณที่ได้รับผลกระทบ
• กระทะถูกแช่เป็นเวลาหลายชั่วโมง
• เติมน้ำ - จำเป็นต้องเพียงพอที่จะครอบคลุมคราบทั้งหมด
• ทิ้งกระทะไว้อีกชั่วโมงครึ่ง
• ทำความสะอาดด้วยฟองน้ำ

ผงมัสตาร์ด

การใช้ผงมัสตาร์ดช่วยรักษาก้นกระทะและผนังกระทะให้สะอาดแต่วิธีนี้จะไม่สามารถเอาชนะชั้นโจ๊กหรือแยมที่ถูกเผาได้

ใช้มัสตาร์ดบนฟองน้ำชุบน้ำหมาดๆ แล้วถูบริเวณที่เปื้อน. น้ำยาทำความสะอาดที่ได้จะช่วยขจัดคราบเล็กๆ ที่เก่ากว่า

คุณสามารถเพิ่มเอฟเฟกต์ได้โดยการผสมผงมัสตาร์ดกับโซดาแล้วถูก้นกระทะด้วยส่วนผสมล่วงหน้า

เซรั่ม

กรดแลคติคในเวย์จะช่วยขจัดอาหารที่ไหม้เกรียม เทผลิตภัณฑ์ลงในกระทะในปริมาณที่เพียงพอเพื่อปกปิดรอยไหม้ ชั้นของเหลวขั้นต่ำที่เทคือตั้งแต่ 20 มม.

ปิดฝากระทะแล้วปล่อยทิ้งไว้หลายชั่วโมง. ในระหว่างนี้ กรดจะทำให้คราบสะสมอ่อนตัวลง ซึ่งจะช่วยให้สามารถขจัดออกได้โดยไม่ทำลายวัสดุฐาน

แอปเปิ้ลมะนาว

หลังจากโจ๊กไหม้แล้ว คุณสามารถทำความสะอาดกระทะโดยใช้แอปเปิ้ลสดได้ คุณต้องเลือกผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว ผลลัพธ์ที่คล้ายกันสามารถรับได้โดยใช้มะนาว

ขั้นตอน:

1. ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นใหญ่
2. วางในกระทะ
3. เพื่อเติมน้ำ
4. ต้มประมาณ 30-60 นาที

ยาสีฟัน

การใช้ยาสีฟันที่ไม่ได้มาตรฐานคือการขัดบริเวณที่ถูกไฟไหม้ภายในกระทะ วิธีนี้จะให้ผลดีเมื่อมีสิ่งปนเปื้อนเกิดขึ้นใหม่ บีบส่วนผสมลงบนฟองน้ำหรือลงในกระทะโดยตรงแล้วถูด้วยด้านที่แข็ง

โคคาโคลา

เพื่อลบรอยไหม้ สามารถใช้โคคา-โคล่าได้.

เทเครื่องดื่มลงในกระทะที่ได้รับผลกระทบแล้วปล่อยทิ้งไว้หลายชั่วโมง หลังจากนั้นให้ถูด้วยด้านแข็งของฟองน้ำ

ผลของเครื่องดื่มเกิดจากการรวมคาร์บอนไดออกไซด์และกรดฟอสฟอริกไว้ในองค์ประกอบ

วิธีการลบด้วยการเตรียมพิเศษ?

ในกรณีที่สูตรอาหารที่บ้านพิสูจน์แล้วว่าไม่ได้ผล คุณสามารถลองใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดตามท้องตลาดได้. ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะละลายได้แม้กระทั่งบริเวณที่มีรอยไหม้อย่างหนักที่ด้านล่างและผนัง

หลังจากทำความสะอาดด้วยการเตรียมพิเศษแล้วต้องล้างกระทะด้วยเจลล้างจานและล้างให้สะอาด

Grass Azelit หม้อน้ำมันเงาป้องกันไขมัน

น้ำยาทำความสะอาดมาในรูปแบบสเปรย์. ตัวยามีความเข้มข้นสูงและจะช่วยรับมือกับไขมันเก่าได้ ราคาปริมาตร 0.6 ลิตร – จาก 125 รูเบิล

ซาโน ฟอร์เต้ พลัส เจลสลายไขมันเข้มข้น

เจลเข้มข้นช่วยให้คุณรับมือกับไขมันที่ถูกเผาและสารปนเปื้อนอื่นๆ Forte Plus ยังรับมือกับรอยไหม้เก่าๆ ในหม้อและเตาอบได้อีกด้วย การดำเนินการรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ราคา - ประมาณ 500 รูเบิลต่อแพ็คเกจ

Meine Liebe แอนตี้-จาระบี

ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดป้องกันคราบไขมัน – ย่อยสลายได้ทางชีวภาพช่วยให้คุณกำจัดไขมันที่ถูกเผาออกจากพื้นผิวประเภทต่างๆ ทั้งกระทะ และหม้อ เศษอาหารที่ไหม้แม้กระทั่งส่วนที่ฝังแน่นสามารถกำจัดออกได้อย่างรวดเร็วเพียงพอ โดยไม่ทำลายพื้นผิวของจาน ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 200 รูเบิล

คุณสมบัติของการทำความสะอาดพื้นผิวต่างๆของเครื่องครัว

วิธีทำความสะอาดกระทะจากอาหารที่ไหม้ต้องคำนึงถึงวัสดุเคลือบของเครื่องครัวด้วย นี่เป็นจุดสำคัญ เนื่องจากอนุญาตให้ใช้วิธีรับแสงบางวิธีสำหรับพื้นผิวที่แตกต่างกันเท่านั้น

เคลือบฟัน

การเคลือบอีนาเมลนั้นไม่โอ้อวด แต่อาจได้รับความเสียหายจากความเครียดทางกลที่รุนแรง เพราะเหตุนี้ ห้ามใช้ฟองน้ำแข็งและเครื่องขูดโลหะ.

ทั้งสารประกอบที่เป็นกรดและด่างเหมาะสำหรับทำความสะอาดพื้นที่ถูกไฟไหม้หากความขาวของเคลือบฟันหายไปหลังจากการแปรรูปหรือจากการใช้งาน การต้มด้วยสารละลายน้ำส้มสายชูจะช่วยฟื้นฟูได้

สแตนเลส

กระทะสแตนเลสมีความคงทน เชื่อถือได้ และมีอายุการใช้งานยาวนานมาก คุณสามารถจัดการกับบริเวณที่ถูกไฟไหม้ได้โดยใช้:

• น้ำส้มสายชู,
• มะนาว,
• เซรั่ม,
• โคคา-โคล่า เป็นต้น

การทำความสะอาดอย่างเข้มข้นด้วยผงอัลคาไลน์อาจทำให้เกิดรอยขีดข่วนและสูญเสียความเงางามบนพื้นผิวได้

อลูมิเนียม

กระทะอะลูมิเนียมมีความต้องการอย่างมากเมื่อเลือกวิธีการทำความสะอาด

สารละลายที่เป็นกรดไม่เหมาะสำหรับการแปรรูปอย่างแน่นอนเนื่องจากพวกมันทำปฏิกิริยากับวัสดุนั่นเอง การใช้ผงอัลคาไลน์และสารละลายก็ทำได้ยากเช่นกันเพราะอาจทำให้พื้นผิวคล้ำได้

ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงการเดือดด้วยสารทำความสะอาดเป็นเวลานาน เนื่องจากอาจทำให้ชั้นบนสุดของอะลูมิเนียมเปราะบางยิ่งขึ้น สิ่งนี้จะเพิ่มโอกาสที่อาหารจะไหม้ ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อมาบางประเภทไม่ได้ออกแบบมาเพื่อดูแลอะลูมิเนียม ดังนั้นควรอ่านข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียดก่อนซื้อผลิตภัณฑ์

เทฟล่อน

การเคลือบเทฟล่อนแบบไม่ติดยังสามารถเผาไหม้ได้หากใช้กระทะไม่ถูกต้อง เนื่องจากชั้นเทฟลอนค่อนข้างบางจึงอาจเสียหายได้ง่าย.

ภาชนะดังกล่าวจะต้องได้รับการจัดการอย่างระมัดระวัง พยายามหลีกเลี่ยงอิทธิพลทางกลหรือสารเคมีที่รุนแรง ในการทำความสะอาดพื้นผิวดังกล่าวควรเลือกการเตรียมพิเศษและฟองน้ำที่ออกแบบมาเพื่อดูแลการเคลือบเทฟลอน

เซรามิกส์

การเคลือบเซรามิกต้องใช้ความระมัดระวัง. เช่นเดียวกับเทฟลอนพื้นผิวดังกล่าวมีอายุการเก็บรักษาของตัวเองหลังจากนั้นจะต้องเปลี่ยนจานใหม่

ในการทำความสะอาดก้นจานที่ถูกไฟไหม้ คุณไม่ควรใช้สารที่เป็นด่างหรือใช้ผ้าขนหนูถูแรงๆ ห้ามใช้ความแตกต่างของอุณหภูมิซึ่งนำไปสู่ความเสียหายต่อชั้นเซรามิก

การทำความสะอาดควรอ่อนโยนที่สุด. ควรขัดบริเวณที่ถูกไฟไหม้ด้วยฟองน้ำชุบน้ำมันพืช อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการสัมผัสคือการแช่น้ำไว้ล่วงหน้าเป็นเวลานาน

การเผาอาหารเป็นประจำในกระทะเซรามิกอาจบ่งบอกถึงความจำเป็นในการเปลี่ยน เนื่องจากสารเคลือบไม่สามารถรองรับการทำงานพื้นฐานของมันได้

เหล็กหล่อ

เครื่องครัวเหล็กหล่อมีอายุการใช้งานเกือบไม่จำกัด กระทะดังกล่าวสามารถเสียหายได้ด้วยแรงทางกลเท่านั้น

เพื่อทำความสะอาดเครื่องครัวดังกล่าว คุณสามารถใช้วิธีการทำความสะอาดได้เกือบทุกวิธีโดยไม่มีข้อจำกัด.

หากจานไหม้และต้องมีการประมวลผลอย่างเข้มข้น พื้นผิวด้านล่างและผนังอาจสูญเสียชั้นป้องกันตามธรรมชาติไป ความพรุนของพื้นผิวด้านในอาจทำให้อาหารไหม้ได้ หากเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ จะต้องอุ่นกระทะด้วยเกลือในครัวเพื่อคืนชั้นป้องกันกลับคืนมา

ความแตกต่างของการเอาอาหารต่างๆ ที่ไหม้อยู่ข้างในออกจากด้านล่าง

คุณสามารถเลือกตัวเลือกการประมวลผลที่เหมาะสมที่สุดได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่ถูกเผาในกระทะ

ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาล

เมื่อขนมหวาน (ขนมอบ แยม น้ำเชื่อม) ไหม้ ขอแนะนำให้ใช้สารทำความสะอาดที่เป็นกรด. หากคาราเมลหรือแยมไหม้ ไม่ควรทิ้งกระทะไว้ทำความสะอาดในภายหลัง ก่อนอื่นคุณต้องเทน้ำที่มีอุณหภูมิสูงลงไปแล้วปล่อยทิ้งไว้อย่างน้อย 3-5 ชั่วโมง

หากการแช่น้ำไม่สามารถแก้ไขปัญหาได้ ควรต้มกระทะด้วยสารทำความสะอาดซึ่งเลือกตามวัสดุของจาน

น้ำนม

นมที่ถูกเผาไม่เพียงแต่ทำให้ภายในกระทะเสียเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์อีกด้วย สำหรับการทำความสะอาดคุณสามารถใช้ทั้งกรด (เช่นมะนาว) และถ่านกัมมันต์หรือโซดาได้

หากต้มนมบ่อยๆ ขอแนะนำให้ซื้อกระทะแบบพิเศษ - หม้อหุงนม. มีโครงสร้างพิเศษมีผนังสองชั้น

เนื้อมันฝรั่ง

หากมันฝรั่งหรือจานเนื้อไหม้ ให้เติมน้ำลงในกระทะโดยเร็วที่สุดและพักไว้ ส่งผลให้เงินฝากเริ่มล้าหลังและสามารถลบออกได้ เพื่อไม่ให้พื้นผิวเสียหาย การทำความสะอาดจะต้องดำเนินการเป็นขั้นตอน หลายรอบ

ข้าวต้ม

ธัญพืชมีเส้นใยจำนวนมาก. ช่วยให้ขูดโจ๊กที่ไหม้แล้วจากก้นกระทะได้ง่ายขึ้น คุณควรเริ่มต้นด้วยการแช่ก้นและผนังที่ได้รับผลกระทบ ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำร้อนลงในภาชนะแล้วทิ้งกระทะไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ในกรณีขั้นสูง คุณสามารถลองต้มได้

อ้วน

การกำจัดไขมันที่ถูกเผาออกจากกระทะไม่ใช่เรื่องง่ายการแช่ในกรณีนี้จะไม่ให้ผลลัพธ์ที่ชัดเจน ผงมัสตาร์ดและโซดาจะช่วยจัดการกับเขม่าสด หากต้องการทำความสะอาดกระทะที่ไหม้นานอย่างรวดเร็ว จะสะดวกกว่าหากใช้สารเคมีในครัวเรือนแบบพิเศษ

สิ่งที่ไม่ควรทำและทำไม?

เมื่อทำความสะอาดกระทะที่ถูกไฟไหม้ คุณต้องจำข้อห้ามต่อไปนี้:

1. คุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่ไม่ได้มีไว้สำหรับใช้กับจาน เนื่องจากอาจเป็นอันตรายต่อไม่เพียงแต่กับกระทะเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุขภาพของคุณด้วย
2. ห้ามทำความสะอาดด้วยมือเปล่า คุณจะต้องใช้ถุงมือยางป้องกัน
3. ไม่ควรใช้วิธีทำความสะอาดเชิงกลแบบเข้มข้นเนื่องจากอาจทำให้พื้นผิวเสียหายได้
4. ไม่ควรละเลยชนิดของวัสดุเคลือบ คุณต้องเลือกวิธีการมีอิทธิพลโดยคำนึงถึงวัสดุเท่านั้นเพื่อไม่ให้กระทะเสียหายโดยสิ้นเชิง

ข้อแนะนำ

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญจะช่วยให้คุณทำความสะอาดจานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด:

1. หากสาเหตุของการไหม้อาหารทำให้ชั้นสารกันติดเสียหาย ควรทิ้งจานดังกล่าวทิ้งไป เนื่องจากการใช้กระทะดังกล่าวไม่เพียงแต่ไม่เป็นที่พอใจ แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพด้วยเนื่องจากสารก่อมะเร็งเข้าไปในอาหาร
2. การใช้องค์ประกอบการทำความสะอาดจะต้องดำเนินการตามคำแนะนำโดยปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัย
3. เมื่อเลือกความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดจำเป็นต้องคำนึงว่าผงสามารถขีดข่วนพื้นผิวของวัสดุได้และใช้สเปรย์เฉพาะในกรณีที่มีการระบายอากาศที่ดีเท่านั้น

บทสรุป

คุณสามารถทำความสะอาดกระทะที่ถูกไฟไหม้และฟื้นฟูรูปลักษณ์ของมันได้แม้จะใช้วิธีการที่บ้านก็ตาม ในสถานการณ์ที่ยากลำบากแนวทางในหลายขั้นตอนรวมทั้งการใช้สารเคมีในครัวเรือนชนิดพิเศษจะช่วยได้