ลองถามแพทย์ว่านมแม่อยู่ในช่องแช่แข็งได้นานแค่ไหน?

ผู้หญิงทุกคนที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ประสบปัญหาการเก็บน้ำนม

สาเหตุอาจมีได้หลากหลายมาก เช่น การที่แม่จากไปหลายวัน การใช้ยาในระยะสั้น และอื่นๆ ในกรณีนี้ตู้เย็นก็เข้ามาช่วยเหลือ

อ่านบทความเกี่ยวกับระยะเวลาในการเก็บน้ำนมแม่ไว้ในช่องแช่แข็งและวิธีจัดเก็บอย่างเหมาะสมเพื่อไม่ให้นมเสีย

สามารถเก็บผลิตภัณฑ์แช่แข็งหลังจากปั๊มได้หรือไม่?

คุณสามารถเก็บนมแม่ไว้ในช่องแช่แข็งได้ นี่เป็นวิธีที่ปลอดภัยที่สุดวิธีหนึ่งในการยืดอายุความสดใหม่. บางครั้งช่องด้านล่างของตู้เย็นก็กลายเป็นทางออกเดียวจากสถานการณ์ปัจจุบัน กล่าวคือ:

1. การเจ็บป่วยของมารดาที่ต้องรับประทานยา (เงื่อนไขหลักคือความปลอดภัยของนม ไม่มีแบคทีเรียและไวรัสอยู่)
2. เด็กมีอาการป่วยที่ต้องแยกตัวออกไป
3. การที่ทารกปฏิเสธที่จะให้นมลูก
4. ห่างหายจากแม่ไปนาน

มันสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หรือไม่?

หลังจากแช่แข็งและละลายครั้งแรก ให้ป้อนนมแม่ ไม่สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ.

แม้ว่ากุมารแพทย์จะยอมรับว่าควรให้อาหารสดแก่เด็กดีกว่า แต่สามารถเสนออาหารดังกล่าวให้กับทารกได้

แน่นอนว่าหลังจากสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำ สารต้านอนุมูลอิสระ ไขมัน และวิตามินบางชนิดจะถูกทำลาย อย่างไรก็ตาม การสูญเสียเหล่านี้ไม่มีนัยสำคัญมากจนไม่สามารถส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎในการแช่แข็ง

นมแม่แม้จะแช่แข็งแล้วก็ยังดีต่อสุขภาพมากกว่านมผสมที่มีราคาแพงที่สุด

การตระเตรียม

เพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์เสื่อมและสูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการระหว่างการเก็บรักษา คุณต้องรวบรวมและนำไปแช่ในช่องแช่แข็งทันทีหลังจากปั๊ม.

ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการปฏิบัติตามกฎสุขอนามัยส่วนบุคคล ก่อนเริ่มขั้นตอนคุณต้องล้างมือและหน้าอกด้วยสบู่และขจัดสิ่งตกค้างที่เหลืออยู่

หากใช้เครื่องปั๊มนมก็ต้องสะอาดด้วย ในการกำจัดแบคทีเรียและสิ่งปนเปื้อน ให้บำบัดด้วยสารละลายโซดา ล้างด้วยน้ำ และราดด้วยน้ำเดือด ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อภาชนะที่ใช้แล้วทิ้ง เนื่องจากมีจำหน่ายในบรรจุภัณฑ์แยกชิ้น

ควรเริ่มปั๊มหลังให้อาหารดีกว่า. ในขณะนี้ผู้หญิงคนนั้นผลิตออกซิโตซิน (ฮอร์โมนพิเศษ) ซึ่งเอื้อต่อกระบวนการเก็บน้ำนม

อายุการเก็บรักษา

อายุการเก็บรักษานมแม่ในช่องแช่แข็งขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ คุณสมบัติของตู้เย็น และตำแหน่งของภาชนะ

ตามข้อมูลที่มีอยู่ ผลิตภัณฑ์ยังคงใช้งานได้ตามระยะเวลาต่อไปนี้:

1. หากอุณหภูมิต่ำกว่า -6 องศา : ไม่เกิน 3 สัปดาห์ เรากำลังพูดถึงตู้แช่แข็งที่มีประตูเดียว
2. หากอุณหภูมิต่ำกว่า -15 องศา : ไม่เกิน 6 เดือน ในกรณีนี้ช่องแช่แข็งควรมี 2 ช่อง
3. หากอุณหภูมิต่ำกว่า -18 องศา : 1 ปี จัดให้มีตู้แช่แข็งแยกต่างหากพร้อมประตูของตัวเอง

ธารา

การหาภาชนะสำหรับเก็บนมไม่ใช่เรื่องยาก สำหรับปั๊มและจัดเก็บในช่องแช่แข็ง สามารถใช้ได้:

• ขวดแก้ว
• ภาชนะพลาสติก
• แพ็คน้ำแข็ง
• ถุงปิดผนึก

ทางที่ดีควรเลือกตัวเลือกหลัง แพ็คเกจสามารถใช้ครั้งเดียวหรือนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ใช้งานง่ายไม่รั่วไหลและไม่กินพื้นที่มาก ล็อคแบบปิดผนึกป้องกันกลิ่นแปลกปลอมเข้ามา

หากผู้หญิงใส่ใจในเรื่องความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม แก้วจะเป็นภาชนะที่เหมาะสมที่สุด. อย่างไรก็ตามขวดดังกล่าวมีราคาแพงกว่าผลิตภัณฑ์พลาสติก หากเติมมากเกินไปโดยไม่ตั้งใจ อาจระเบิดได้

เมื่อซื้อภาชนะพลาสติกสำหรับเก็บนมต้องแน่ใจว่าปลอดภัย ภาชนะจะต้องมีเครื่องหมายว่าสามารถสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำและใช้สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารได้ พลาสติกคุณภาพต่ำเป็นแหล่งของสารพิษที่อาจทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นพิษและเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเด็ก ดังนั้นภาชนะจึงต้องทำเครื่องหมายว่าปลอดสาร BPA

ภาพรวมของภาชนะสำหรับเก็บน้ำนมแม่แสดงอยู่ใน นี้ บทความ รีวิวแพ็คเกจ-อิน นี้.

กฎการแช่แข็ง

เพื่อให้นมแม่คงความสดใหม่ได้นานขึ้นและไม่เน่าเสียระหว่างการเก็บรักษา คุณต้องปฏิบัติตามกฎสำหรับการแช่แข็ง คำแนะนำพื้นฐาน:

1. ควรแสดงนมในภาชนะที่สะอาดเท่านั้น สิ่งนี้ควรได้รับการดูแลในขั้นตอนการเตรียมการ
2. ต้องส่งผลิตภัณฑ์ไปจัดเก็บโดยเร็วที่สุด หากผ่านไปเกินหนึ่งวันนับตั้งแต่ปั๊ม ไม่ควรแช่แข็ง แม้ว่าจะเก็บไว้ที่ส่วนบนของตู้เย็นก็ตาม ที่อุณหภูมิห้อง ไม่ควรเก็บนมไว้นานกว่า 6-8 ชั่วโมง
3. ก่อนส่งไปจัดเก็บระยะยาวต้องทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นลง เพื่อจุดประสงค์นี้ให้วางไว้ในตู้เย็นปิดฝาภาชนะแล้วปล่อยทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง
4. ไม่ควรเติมขวด ถุง หรือภาชนะเกิน 2/3 เต็ม เนื่องจากของเหลวจะขยายขนาดหลังจากการแช่แข็ง
5. หลังจากเย็นลงแล้ว สินค้าจะถูกนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง

การปฏิบัติตามเงื่อนไขเหล่านี้รับประกันความสดของผลิตภัณฑ์ตลอดอายุการเก็บรักษา

ในภาชนะ

สะดวกในการเก็บนมในภาชนะพลาสติก ไม่ระเบิดเมื่อสัมผัสกับความเย็น

แม้ว่าจะมีของเหลวมากเกินไป อนุภาคพลาสติกก็จะไม่เข้าไปในอาหาร (ไม่เหมือนแก้ว) หลังจากละลายน้ำแข็งแล้ว ไขมันนมจะไม่เกาะติดกับผนัง ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ไม่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

อย่างไรก็ตาม พลาสติกก็ไม่ได้ไม่มีข้อเสีย วัสดุนี้ไม่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แต่ก่อให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม ในการเก็บอาหารทารกควรใช้แก้วพิเศษซึ่งไม่ถูก

ในแพ็คเกจ

ถุงสุญญากาศเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการเก็บน้ำนมแม่ พวกเขามีข้อดีดังต่อไปนี้:

• ภาชนะนั้นผ่านการฆ่าเชื้อในขั้นแรกและบรรจุแยกกัน
• กระเป๋ามีความทนทาน
• ต้องขอบคุณตัวล็อคที่ปิดสนิททำให้ของเหลวไม่หก
• สะดวกในการกำจัดอากาศส่วนเกิน
• สามารถติดถุงเข้ากับเครื่องปั๊มนมได้
• ถุงเปล่าและเต็มไม่ใช้พื้นที่มาก
• ราคาไม่แพง

เพื่อติดตามวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์ได้อย่างแม่นยำ แนะนำให้ติดฉลากบนบรรจุภัณฑ์ ในการทำเช่นนี้ให้ติดสติกเกอร์พร้อมทำเครื่องหมายวันที่ปั๊มไว้

สามารถแช่แข็งซ้ำได้หรือไม่?

สินค้าไม่สามารถแช่แข็งซ้ำได้. หากในระหว่างการสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำครั้งแรก สารอาหารส่วนเล็กๆ หายไป เมื่อทำให้เย็นลงอีกครั้ง นมก็จะสูญเสียคุณค่าดั้งเดิมไป จะทำลายวิตามิน โปรตีน แร่ธาตุ และแอนติบอดี

เมื่อเปิดภาชนะ จุลินทรีย์อาจเข้าไปและเพิ่มจำนวนอย่างรวดเร็วในสภาพแวดล้อมที่เป็นของเหลว การให้อาหารเด็กด้วยผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นอันตราย

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์

เคล็ดลับการจัดเก็บ เต้านม:

1. คุณสามารถเพิ่มส่วนสดลงในภาชนะที่มีนมแช่แข็งอยู่แล้ว แต่ควรแสดงออกมาในช่วงเวลาสั้นๆ จะต้องทำให้เย็นลงที่ส่วนบนของตู้เย็นก่อน
2. อายุการเก็บรักษา 1 ปีใช้กับผลิตภัณฑ์ที่รวบรวมและส่งไปจัดเก็บตามกฎทั้งหมดเท่านั้น
3. ส่วนที่วางแผนจะส่งไปยังช่องแช่แข็งสามารถประกอบได้นานถึง 12 ชั่วโมง ในกรณีนี้ควรเก็บภาชนะไว้ในตู้เย็นและปิดให้สนิท
4. หากนมแยกออกเป็นเศษส่วนหลังจากนำออกจากช่องแช่แข็งและละลายแล้ว ก็ไม่ได้บ่งชี้ถึงการเน่าเสีย ความสอดคล้องนี้เป็นเรื่องปกติ มีไขมันในนมที่เพิ่งลอยขึ้นมาด้านบน ก่อนให้อาหารเด็กต้องผสมก่อน

วิดีโอในหัวข้อของบทความ

วิดีโอนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับการแช่แข็ง การจัดเก็บ และการละลายน้ำนมแม่:

บทสรุป

ผู้หญิงที่ให้นมบุตรจะต้องมีนมในช่องแช่แข็งอย่างน้อยหนึ่งวันเสมอหากคุณจัดเตรียมและจัดเก็บอย่างถูกต้อง อาหารสำหรับทารกจะยังคงใช้ได้ตลอดทั้งปี