คำแนะนำจากแม่บ้านผู้มีประสบการณ์เกี่ยวกับวิธีขจัดคราบคาร์บอนออกจากกระทะโดยไม่ทำให้กระทะเสียหาย
หม้อเป็นส่วนสำคัญของอุปกรณ์ในครัว ด้วยเหตุผลหลายประการ การสะสมของคาร์บอนอาจก่อตัวขึ้นได้
หากต้องการถอดออกและคืนความน่าดึงดูดของอาหาร คุณจำเป็นต้องรู้วิธีทำความสะอาดบริเวณที่ถูกไฟไหม้
ในบทความนี้ เราจะบอกวิธีกำจัดคราบคาร์บอนออกจากกระทะสแตนเลส อลูมิเนียม หรือเคลือบฟันโดยใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านและการเตรียมการพิเศษ
เนื้อหา
วิธีลบรอยไหม้ด้านในโดยใช้การเยียวยาพื้นบ้าน?
สูตรอาหารพื้นบ้านง่ายๆ จะช่วยคุณขจัดคราบคาร์บอนที่บ้าน ในการนำไปใช้คุณจะต้องมีเครื่องมือง่ายๆ ที่มีอยู่แล้ว
ผงมัสตาร์ด
ในการจัดการเขม่าบนกระทะที่ทำจากวัสดุใด ๆ คุณสามารถใช้ผงมัสตาร์ดได้สำเร็จ ผลิตภัณฑ์นี้มีผลกระทบเล็กน้อย มีประสิทธิภาพ ไม่เป็นอันตราย และไม่มีกลิ่นรุนแรง
การเตรียมและการใช้:
- เทผงมัสตาร์ด 2-3 ช้อนโต๊ะลงในภาชนะ
- เติมน้ำให้มากเท่าที่จำเป็นเพื่อทาเป็นครีม
- ใช้ฟองน้ำและมัสตาร์ดเพสต์เพื่อทำความสะอาดคราบคาร์บอน
วิธีนี้จะให้ผลดีที่สุดหลังจากการแช่เบื้องต้น
น้ำส้มสายชูและสบู่
หากมีคราบดำปรากฏในกระทะ คุณสามารถทำความสะอาดด้วยสบู่ซักผ้าและน้ำส้มสายชูธรรมดาได้วิธีนี้ไม่เหมาะกับการเคลือบทุกประเภท เหมาะที่สุดสำหรับสแตนเลส
ขั้นตอนการดำเนินงานตามปริมาตรกระทะ 3 หรือ 4 ลิตร:
- เทน้ำถึง 2/3 ของปริมาตรภาชนะ
- ตะแกรงสบู่ซักผ้า (50 กรัม)
- เทขี้กบสบู่ลงในกระทะ
- เทเข้าไปเหรอ? น้ำส้มสายชูหนึ่งแก้ว
- วางกระทะบนไฟ
- ปิดฝา;
- หลนด้วยไฟอ่อนประมาณ 30-60 นาที
เพื่อการประมวลผลคุณภาพสูง ขอแนะนำให้ใช้สบู่ซักผ้า ไม่ใช่สบู่ในห้องน้ำ
กรดมะนาว
วิธีทำความสะอาดกระทะจากการสะสมของคาร์บอนที่ไม่เป็นอันตรายคือกรดซิตริก เหมาะสำหรับกำจัดบริเวณที่ถูกไฟไหม้และขจัดคราบหินปูน
ขั้นตอน:
- เทน้ำลงในกระทะให้เพียงพอเพื่อปกปิดบริเวณที่มีเขม่า
- นำน้ำไปต้ม
- เพิ่มกรดซิตริกหนึ่งซอง
- ต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
- เทสารละลายออก
- ล้างกระทะด้วยฟองน้ำในครัว
หากคาร์บอนสะสมมีชั้นหนาและสะสมเป็นเวลานานแนะนำให้เพิ่มปริมาณกรดซิตริกเป็น 50 กรัม
เกลือและโซดา
สูตรที่ใช้เกลือและโซดาจะช่วยให้คุณรับมือกับคราบสกปรกมากมาย วิธีนี้จะช่วยได้แม้ในกรณีขั้นสูงเมื่อไม่ได้วางกระทะเป็นเวลานาน
ขั้นตอน:
- ผสมเกลือและโซดาในสัดส่วนที่เท่ากันในภาชนะที่แยกจากกัน
- เติมน้ำเล็กน้อยจนส่วนผสมมีความสม่ำเสมอเหมือนแป้ง
- ปิดฝา;
- พักไว้หนึ่งวัน
- ขจัดเบกกิ้งโซดาและเกลือด้วยฟองน้ำ
- เตรียมส่วนผสมใหม่ของเกลือและโซดา
- เทลงในกระทะ
- เติมน้ำลงครึ่งหนึ่งของปริมาตรทั้งหมดของกระทะ
- ต้มประมาณครึ่งชั่วโมง
- พักไว้ให้เย็น
- ท่อระบายน้ำ;
- ล้างด้วยเจลล้างจาน
- ล้างออกด้วยน้ำ
เซรั่มน้ำนม
วิธีการนี้ขึ้นอยู่กับผลของกรดแลคติคที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ วิธีใช้:
- เทเวย์ลงในกระทะให้เพียงพอเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมบริเวณที่อัดลม
- ทิ้งไว้หนึ่งวัน
- ล้างภาชนะโดยใช้ฟองน้ำและน้ำยาล้างจาน
เกลือ
เกลือปรุงอาหารสามารถให้ผลการทำความสะอาดที่ดีได้โดยไม่ต้องผสมกับสารอื่นๆ ในการทำความสะอาดคุณต้องการ:
- หล่อเลี้ยงพื้นที่ด้วยเขม่าด้วยน้ำ
- ถูพื้นผิวด้วยเกลือโดยใช้ฟองน้ำหรือผ้าขี้ริ้วเพื่อให้เปียก
- ทิ้งกระทะไว้สองสามชั่วโมง
- ทำความสะอาดพื้นที่ด้วยเขม่า
- ล้างกระทะ
การถูด้วยเกลือเป็นผลเสียดสีที่อาจทำให้เกิดความเสียหายต่อการเคลือบที่ไวต่อการทำความสะอาดเชิงกล
วิธีทำความสะอาดจานด้านนอก?
เขม่าบนกระทะสามารถเกิดขึ้นได้ไม่เพียงแต่ภายในเท่านั้น แต่ยังเกิดขึ้นภายนอกด้วย. สิ่งนี้เกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ - เมื่อปรุงอาหารจนเดือด เมื่ออาหารไหม้และกระเด็นจากกระทะและหม้อที่ใช้ใกล้เตา ฯลฯ
การบำบัดด้วยวิธีพิเศษเช่นเดียวกับการต้มกระทะจะช่วยรับมือกับปัญหาได้ หากการทำความสะอาดเป็นประจำไม่ช่วยให้อาหารดูสวยงามขึ้น คุณจะต้องใช้กระทะอีกใบ มันควรมีขนาดใหญ่กว่าเหยื่อและปล่อยให้มันเข้าไปข้างในได้
ในการทำความสะอาดคราบคาร์บอน ให้เตรียมน้ำยาทำความสะอาดอย่างใดอย่างหนึ่งและวางกระทะใบหนึ่งไว้ในอีกถาดหนึ่งเพื่อให้บริเวณที่มีคราบคาร์บอนอยู่ในน้ำ
วิธีการใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้เหมาะสมกับวัตถุประสงค์เหล่านี้:
- สารละลายน้ำเกลือจากเกลือหนึ่งกิโลกรัม การต้มจะดำเนินการเป็นเวลาสองสามชั่วโมง
- สารละลายน้ำโซดา (0.5-1 แพ็ค) เป็นต้น
วิธีกำจัดการเผาไหม้ด้วยการเตรียมพิเศษ?
ผลิตภัณฑ์พิเศษช่วยจัดการกับการสะสมตัวของคาร์บอนที่คงอยู่ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เมื่อเลือกยาคุณต้องคำนึงถึงประเด็นต่อไปนี้:
ราคา;- ปริมาณขวด
- องค์ประกอบ (สามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพ);
- สำหรับอาหารที่ทำจากวัสดุที่ตั้งใจไว้
- แบบฟอร์มการเปิดตัว (เจล, สเปรย์, ฯลฯ );
- ลำดับการใช้งาน
จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์อย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำและหลังจากทำความสะอาดแล้วให้ล้างส่วนประกอบออกอย่างระมัดระวัง
พนักงานทำความสะอาด ดร. เบ็คมันน์
ผลิตภัณฑ์ในรูปแบบเจลมีวัตถุประสงค์เพื่อทำความสะอาดพื้นผิวเซรามิกและโลหะ
ข้อดี:
- องค์ประกอบที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ
- ยาเป้าหมาย;
- ประสิทธิภาพ;
- ไม่ทำให้วัสดุเสียหาย
- ไม่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
- ให้กลิ่นหอมสดชื่น
- สามารถใช้ทำความสะอาดไมโครเวฟ เตา ฯลฯ
- รูปแบบเจลกระจายตัวได้ดีบนพื้นผิว
ข้อเสีย:
- ปริมาณน้อย
- ราคาสูง.
ราคา - โดยเฉลี่ย 350 รูเบิล
กริกเลีย แข็งแกร่ง
ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในสหพันธรัฐรัสเซีย มีวัตถุประสงค์เพื่อขจัดคราบหนักบนเครื่องครัวรวมถึงหม้อด้วย สำหรับถนอมอาหารใช้เป็นส่วนผสมในการเตรียมน้ำยาแช่ สัดส่วน: ต่อน้ำ 1 ลิตร – 50 มล. ของผลิตภัณฑ์ เวลาเปิดรับแสงคือหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
ข้อดี:
- ประสิทธิภาพ;
- ขจัดคราบคาร์บอนเก่า
- สะดวกในการใช้.
ข้อเสีย: ราคา. ราคา - จาก 500 รูเบิล
ฟลอรัลไม่ติด
สินค้ามีจำหน่ายในรูปแบบสเปรย์ เหมาะสำหรับการทำความสะอาดคราบสกปรกบนเตา อุปกรณ์โลหะ และในเตาอบคุณภาพสูง
ข้อดี:
- ยานี้เหมาะสำหรับการขจัดคราบเก่า
- ประสิทธิผล;
- ราคาไม่แพง
จุดด้อย: อาจไม่สามารถรับมือกับการเผาไหม้ในครั้งแรกได้ ราคา - จาก 200 รูเบิลต่อคอนเทนเนอร์
คุณสมบัติการทำความสะอาดขึ้นอยู่กับวัสดุของเครื่องครัว
การเยียวยาแบบพิเศษและการเยียวยาที่บ้านบางอย่างไม่เหมาะกับกระทะทุกแบบ. สารเคลือบบางชนิดมีความไวต่อกรดเพิ่มขึ้น เช่น หากคุณใช้เทคนิคการทำความสะอาดที่ไม่ถูกต้อง คุณสามารถทำให้วัสดุเคลือบเสียหายและทำให้กระทะเสียหายได้
สแตนเลส
เครื่องครัวสแตนเลสมีความเงางามและมีสไตล์ และยังใช้งานได้จริงอีกด้วย กระทะนี้กินเวลานาน
สูตรอาหารที่อนุญาตประกอบด้วย:
- กรด
- โซดา,
- มัสตาร์ด ฯลฯ
ไม่ติด
สารเคลือบกันติดแบบพิเศษมีความไวต่อการบำบัดด้วยสารกัดกร่อนและสารเคมีมาก
คุณสามารถจัดกระทะที่เสียหายให้เป็นระเบียบได้ดังนี้:
- แช่น้ำอุ่นไว้ก่อน
- ใช้สูตรผงมัสตาร์ดในการขัด
การแช่เป็นการกระทำหลักที่ช่วยให้คุณสามารถขจัดคราบคาร์บอนโดยไม่เสี่ยงต่อการทำลายชั้นบนสุด
เคลือบอลูมิเนียม
อลูมิเนียมเป็นวัสดุอ่อนที่ถูกทำลายเมื่อสัมผัสกับผลิตภัณฑ์ที่มีคลอรีน ในการกำจัดเขม่าผลิตภัณฑ์ที่มีกรดมีความเหมาะสมเช่นสูตรที่มีกรดซิตริกรวมถึงการแช่ชั้นเขม่าในระยะยาว เนื่องจากลักษณะเฉพาะของวัสดุ อลูมิเนียมไม่สามารถถูด้วยแปรงที่มีพื้นผิวที่มีฤทธิ์กัดกร่อนได้.
เคลือบฟัน
เมื่อคาร์บอนสะสม จะต้องแช่เคลือบอีนาเมลก่อนไม่แนะนำให้ใช้สารประกอบที่มีกรดในการทำความสะอาดเนื่องจากสามารถทำลายสารเคลือบได้ ทางเลือกที่ดีคือสูตรอาหารที่ใช้ผงมัสตาร์ดหรือโซดา
สิ่งที่ไม่ควรทำเมื่อทำความสะอาด?
เมื่อเริ่มทำความสะอาด สิ่งสำคัญคือต้องจำข้อห้ามและข้อจำกัดต่อไปนี้:
- เมื่อทำความสะอาด คุณไม่ควรใช้เครื่องมือที่มีพื้นผิวที่มีฤทธิ์กัดกร่อน เนื่องจากอาจทำให้รูปลักษณ์เสียหายได้ และในบางกรณี (เช่น หากมีสารเคลือบกันติด) อาจทำให้กระทะเสียหายได้
- อย่าใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อทำความสะอาดหม้อ
- หากอาหารเพิ่งไหม้ในกระทะ คุณไม่ควรพยายามกำจัดคราบคาร์บอนออกจนหมดในทันที ทางเลือกที่ดีที่สุดคือเติมน้ำและผงซักฟอก แล้วปล่อยทิ้งไว้สองสามชั่วโมงหรือนานกว่านั้นในกรณีขั้นสูง หลังจากนี้ จะทำความสะอาดบริเวณที่ถูกไฟไหม้ได้ง่ายขึ้นมาก
ข้อแนะนำ
คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญจะช่วยคุณขจัดคราบคาร์บอนออกจากกระทะโดยไม่ทำให้กระทะเสียหาย:
- ควรใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษในรูปสเปรย์เฉพาะในสภาวะที่มีการระบายอากาศที่ดีเท่านั้น
ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดแบบผงอาจทำให้เกิดรอยขีดข่วนบนพื้นผิวได้แม้ว่าจะใช้ฟองน้ำเนื้อนุ่มก็ตาม สูตรเจลและของเหลวจะดีกว่าในเรื่องนี้- ก่อนที่จะซื้อผลิตภัณฑ์เคมีในครัวเรือนคุณควรศึกษาไม่เพียงแต่ขั้นตอนการทำงานเท่านั้น แต่ยังต้องชี้แจงให้ชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีไว้สำหรับพื้นผิวใด
- คุณไม่ควรใช้กระทะที่มีคราบคาร์บอนซึ่งไม่ได้ถูกกำจัดออกไปในการปรุงอาหาร เนื่องจากไม่เพียงส่งผลต่อรสชาติของอาหารเท่านั้น แต่ยังอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพด้วย
- การขจัดคราบคาร์บอนภายในและภายนอกกระทะถือเป็นเงื่อนไขบังคับในการทำงาน เนื่องจากไม่เพียงแต่รักษาสุขอนามัยของอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยยืดอายุการใช้งานอีกด้วย
มีการนำเสนอวิธีการและวิธีการทำความสะอาดพื้นผิวต่างๆ จากคราบคาร์บอน ที่ให้ไว้ ส่วน.
บทสรุป
คุณสามารถขจัดคราบคาร์บอนออกจากกระทะที่บ้านได้ด้วยตัวเอง โดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้าหรือทำความสะอาดตามสูตรอาหารที่บ้าน เพื่อให้กระทะใช้งานได้นานและดูเรียบร้อย ควรป้องกันการสะสมของคาร์บอนและรักษาสภาพให้อยู่ในสภาพที่เหมาะสมจะดีกว่า
