มีประสิทธิภาพ ปลอดภัย และราคาไม่แพง: คำแนะนำในการทำความสะอาดเตาอบด้วยกรดซิตริก

ไขมันและเขม่าที่สะสมบนพื้นผิวเตาอบเป็นปรากฏการณ์ที่น่ารำคาญซึ่งแทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหลีกเลี่ยงในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร

การทำความสะอาดเตาอบจากสิ่งสกปรกทำได้ยากโดยเฉพาะหากเครื่องเก่า แต่ไม่จำเป็นต้องสิ้นหวัง มีเครื่องมือมากมายที่ช่วยรับมือกับปัญหา

หนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัยที่สุดคือการใช้กรดซิตริกในการทำความสะอาดเตาอบ

สินค้าใช้ได้หรือไม่?

เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ที่รับมือกับการสะสมของไขมันและคาร์บอนในเตาอบ เราควรคำนึงถึงไม่เพียงแต่ประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นด้วย. สารเคมีในครัวเรือนละลายสารปนเปื้อนได้สำเร็จ แต่มีสารเคมีอยู่ด้วย

เมื่อเตาอบร้อนขึ้น อาหารจะทำปฏิกิริยากับอาหาร ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างร้ายแรง และอาจส่งผลเสียต่อสภาพพื้นผิวเตาอบได้

การใช้งานสามารถขจัดคราบไขมันทั้งเก่าและใหม่รวมทั้งคราบคาร์บอนได้สำเร็จ. ในระหว่างขั้นตอนนี้ มักดำเนินการร่วมกับการบำบัดด้วยไอน้ำ ไขมันที่แข็งตัวจะถูกทำให้อ่อนตัวลง และต่อมาจะถูกสลายด้วยกรดธรรมชาติของมะนาว ในกรณีนี้จะไม่มีการปล่อยสารอันตรายออกมา นอกจากนี้กลิ่นอันไม่พึงประสงค์ก็หายไปจากเตาอบด้วย

ลักษณะที่สังเกตได้ของการใช้ผงกรดซิตริกธรรมชาติและมะนาวเองนั้น แยกแยะสิ่งเหล่านี้ได้ดีจากสารเคมีในครัวเรือนและการเยียวยาที่บ้านเชิงรุกโดยใช้แอมโมเนียหรือน้ำส้มสายชู

ต่างจากการใช้มะนาวอย่างไร?

แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะตัดสินใจว่าชนิดใดที่จะรับมือกับไขมันและเขม่าได้ดีกว่า - ส้มเองหรือผงที่ทำจากมัน ผลกระทบต่อมลภาวะไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ

อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างบางประการ:

1. ขอแนะนำให้ใช้น้ำมะนาวและเยื่อกระดาษหากคุณต้องการทำความสะอาดสิ่งปนเปื้อนที่ค่อนข้างแรง แต่ในท้องถิ่น

   ในกรณีนี้ ก็เพียงพอที่จะรักษาบริเวณที่มีปัญหาด้วยมะนาวฝานแล้วรอจนกระทั่งไขมันละลายหลังจากนั้นจึงเอาออกได้ง่าย

2. กรดผงทำหน้าที่คล้ายกัน ข้อได้เปรียบของมันคือมีราคาถูกกว่ามะนาวมากและคุณสามารถเติมสารละลายที่เป็นน้ำลงไปทั่วทั้งเตาอบได้
3. กรดเข้มข้นสามารถใช้เป็นส่วนประกอบอิสระในสารละลายที่เป็นน้ำ หรือสามารถเตรียมสารละลายทำงานด้วยการเติมส่วนผสมอื่นๆ ได้ เช่น เบกกิ้งโซดา สบู่ซักผ้า หรือน้ำส้มสายชู

ดังนั้นจึงมักให้ความสำคัญกับกรดซิตริก แม้ว่าประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ทั้งสองจะใกล้เคียงกันก็ตาม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่ใช้ เมื่อปฏิบัติต่อพื้นที่ในท้องถิ่นก็เพียงพอแล้วที่จะใช้มะนาวฝานในการทำความสะอาดเตาอบทั้งหมดควรใช้สมาธิในรูปแบบผงอย่างระมัดระวังมากกว่า

เทคโนโลยีการประยุกต์ใช้งาน

มีหลายวิธีในการทำความสะอาด เตาอบโดยใช้มะนาวและผง ความเหมาะสมในการใช้งานขึ้นอยู่กับระดับของการปนเปื้อนของพื้นผิวตู้ ตลอดจนความสดหรือเก่า

ทำความสะอาดเตาอบด้วยมะนาว

ในการทำความสะอาดเตาอบ ส่วนประกอบราคาถูกจำนวนขั้นต่ำก็เพียงพอแล้ว อย่างไรก็ตามผลของการใช้มีมากกว่าผลกระทบของสารเคมีในครัวเรือนราคาแพง

สำหรับขั้นตอน คุณจะต้องมีส่วนผสมและเครื่องมือที่มีอยู่ดังต่อไปนี้:

• กรดซิตริก 2 ถุง (ละ 20 กรัม)
• น้ำอุ่น 0.5 ลิตร
• ฟองน้ำโฟม
• ผ้าขี้ริ้วหรือผ้าเช็ดปาก
• จานทนความร้อน

ต้องสวมถุงมือยางหนาขณะทำงาน ห้ามใช้มีดหรือวัตถุมีคมอื่น ๆ ในการทำความสะอาดคราบคาร์บอนและไขมันจากพื้นผิวเตาอบไม่ว่าในกรณีใด

ก่อนเริ่มขั้นตอน ให้นำแผ่นรองอบและชั้นวางออกจากเตาอบ มีการทำความสะอาดแยกต่างหาก หลังจากนั้น:

1. เปิดเตาอบที่ 180°C
2. เตรียมสารละลายโซดาน้ำโดยคนโซดาให้ละเอียดจนละลายหมด
3. เทส่วนผสมที่ได้ลงในถาดอบหรือภาชนะทนความร้อน
4. หลังจากปิดเตาอบแล้ว ให้วางชามที่ใส่สารละลายโซดาไว้ที่ด้านล่างของเตาอบ
5. ปิดประตูให้แน่นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้นจนกว่าอุณหภูมิของสารละลายในการทำงานและพื้นผิวที่จะบำบัดมีความเหมาะสมสำหรับการทำความสะอาดเตาอบอย่างปลอดภัย
6. นำภาชนะออกด้วยสารละลาย
7. เริ่มทำความสะอาดผนังโดยมีพื้นที่ปนเปื้อนน้อยลง
8. คราบที่ไม่สามารถทำความสะอาดได้สามารถถูเพิ่มเติมด้วยเนื้อมะนาวหรือน้ำผลไม้ได้ หลังจากผ่านไป 3-5 นาที ให้เช็ดด้วยฟองน้ำ
9. ในตอนท้ายของกิจวัตรจำเป็นต้องเช็ดพื้นผิวด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วใช้ผ้าแห้ง

สำหรับการปนเปื้อนเล็กน้อย คุณสามารถเช็ดชิ้นส่วนภายในเตาอบด้วยสารละลายโซดาอุ่นๆ โดยไม่ต้องใช้ไอน้ำ

วิธีทำความสะอาดด้วยน้ำส้ม?

การทำความสะอาดเตาอบทั้งหมดด้วยผลไม้สดนั้นไม่มีเหตุผล ต้องใช้มะนาวอย่างน้อย 4 - 5 ผลเพื่อขจัดทุกพื้นผิว ควรใช้ผงแห้งจะดีกว่า

หากต้องการขจัดคราบสดเล็กๆ น้อยๆ ก็เพียงพอที่จะ:

• น้ำมะนาวหนึ่งลูก
• น้ำอุ่นในปริมาณเท่ากัน
• เครื่องพ่นสารเคมี

ความคืบหน้า:

1. บีบน้ำออกแล้วผสมกับน้ำในปริมาณที่เท่ากัน
2. เติมส่วนผสมลงในขวดสเปรย์.
3. ทาส่วนผสมลงบนผนังด้านใน ด้านบนและด้านล่างของเตาอบ
4. ปิดเตาอบและปิดไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง
5. เช็ดพื้นผิวทั้งหมดด้วยฟองน้ำ ขจัดคราบมัน จากนั้นเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด สัมผัสสุดท้ายคือการเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขี้ริ้ว

หากคุณพบคราบมันเยิ้มเล็กๆ ให้ถูด้วยเนื้อมะนาวคั้น หลังจากผ่านไป 5 นาที ขจัดคราบด้วยการกดฟองน้ำเบาๆ อย่าลืมระบายอากาศในเตาอบหลังแปรรูป

ฉันจะเพิ่มอะไรได้บ้าง?

จำเป็นต้องรวมส่วนผสมอื่น ๆ เมื่อทำความสะอาดเตาอบด้วยกรดซิตริกเกิดขึ้นหากพื้นผิวภายในถูกปกคลุมด้วยชั้นไขมันและคาร์บอนที่หนาและเก่า ในกรณีนี้ส่วนผสมหลายอย่างจะเตรียมส่วนผสมที่มีลักษณะคล้ายแป้ง

กล่าวคือ:

• กรดซิตริก 30 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงฟู;
• 100 มล. น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ
• สารละลายสบู่อุ่น

ทีละขั้นตอน:

1. เปิดเตาอบและเปิดเตาอบที่ 100°C
2. หลังจากปิดเครื่องแล้ว ให้ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเพื่อให้คาร์บอนและไขมันนิ่มลงภายใต้อิทธิพลของความร้อน
3. ในช่วงเวลานี้ ให้เตรียมส่วนผสมที่มีลักษณะคล้ายแป้งโดยผสมผลึกกรดซิตริกกับโซดาและน้ำส้มสายชูในชามลึก สิ่งสำคัญคือต้องผสมส่วนผสมแห้งก่อน จากนั้นค่อยๆ เติมน้ำส้มสายชูลงไป เนื่องจากการเติมเข้าไปจะเริ่มปฏิกิริยา
4. หล่อลื่นพื้นผิวภายในอย่างทั่วถึงด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้นโดยทิ้งไว้ประมาณ 15 - 20 นาที
5. หลังจากเวลานี้ เช็ดพื้นผิวด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ เพื่อขจัดสิ่งสกปรก
6. ควรล้างพื้นผิวด้วยน้ำสบู่อุ่น ๆ ขอแนะนำให้ใช้สบู่ซักผ้า
7. ล้างสารละลายสบู่ออกด้วยน้ำสะอาด
8. เช็ดให้แห้งด้วยผ้าสะอาด.

ข้อดีและข้อเสียของการประมวลผล

การทำความสะอาดเตาอบด้วยวิธีใดก็ตามมีทั้งข้อดีและข้อเสีย การใช้มะนาวและกรดซิตริกก็ไม่มีข้อยกเว้น ในบรรดาลักษณะที่ได้เปรียบนั้นไม่มีใครสามารถพลาดที่จะสังเกตข้อเท็จจริงเช่นการกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ นอกจากนี้พื้นผิวที่ผ่านการบำบัดแล้วยังมีความเงางามเหมือนเดิม

ซักบ่อยแค่ไหน?

ความถี่ในการทำความสะอาดเตาอบขึ้นอยู่กับความถี่ในการใช้งาน

แนะนำให้ทำความสะอาดพื้นผิวทุกครั้งหลังเตรียมอาหาร ในเตาอบ ในกรณีนี้ไม่มีสิ่งปนเปื้อนตกค้างเกิดขึ้น

คุณสามารถรักษาผนังได้ด้วยการเช็ดด้วยสารละลายกรดซิตริกหรือน้ำอ่อน ๆ และน้ำยาล้างจาน

ควรสังเกตว่าการประมวลผลทั่วไปยังคงต้องดำเนินการอย่างน้อยทุกๆ 3 ถึง 6 เดือน

ทางเลือก

สามารถทำความสะอาดเตาอบได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยใช้วิธีอื่น มีสูตรอาหารพื้นบ้านที่ผ่านการทดสอบตามเวลาและการเตรียมการพิเศษมากมายสามารถรับมือกับไขมันและเขม่าได้

การใช้งานของพวกเขาแข่งขันกับกรดซิตริกอย่างแน่นอน หลังจากตรวจสอบรายการยอดนิยมแล้ว คุณสามารถตัดสินใจได้ว่าจะเลือกรายการใด

สูตรอาหารพื้นบ้าน 3 อันดับแรก

หนึ่งในสูตรอาหารที่ดีที่สุดคือสูตรที่มีความก้าวร้าวต่อการเคลือบอีนาเมลน้อยที่สุดและปลอดภัยต่อมนุษย์ รายการที่ระบุไว้ที่นี่มีประสิทธิภาพและใช้งานง่าย:

1. น้ำส้มสายชูและโซดาดั้งเดิมควบคู่กัน. สูตรนี้ต้องปฏิบัติตามลำดับที่แน่นอน กล่าวคือก่อนอื่นคุณต้องเช็ดพื้นผิวของช่องด้วยน้ำส้มสายชูโดยใช้ฟองน้ำ จากนั้นเทโซดาลงบนฟองน้ำแล้วทาให้ทั่วผนังที่เปียกหมาด การผสมส่วนผสมเหล่านี้เป็นเวลา 2 - 3 ชั่วโมงจะทำให้คราบจางลง เป็นผลให้สามารถถอดออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำหนา สิ่งที่เหลืออยู่คือการล้างเตาอบด้วยน้ำแล้วปล่อยให้แห้ง
2. เราจะทำอย่างไรถ้าไม่มีสบู่ซักผ้า? วิธีนี้ปลอดภัยและเรียบง่ายอย่างแน่นอน ฉันควรขูดมันก่อนไหม? ส่วนหนึ่งของสบู่ก้อนแล้วละลายในน้ำร้อน วางภาชนะที่ทนไฟพร้อมสารละลายสบู่ไว้ในเตาอบ โดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 200°C ในอีก 20 นาที ปิดเตาอบ ปล่อยให้เย็นจนถึงอุณหภูมิการทำงานที่สะดวกสบาย และขจัดคราบมันที่อ่อนนุ่มพร้อมกับคราบคาร์บอนด้วยฟองน้ำจากนั้นล้างพื้นผิวด้วยน้ำสะอาดและระบายอากาศในช่อง
3. การใช้น้ำส้มสายชูสกัดเข้มข้น นำไปสู่การเยียวยาพื้นบ้านทั้งหมดเพื่อความสะดวกในการดำเนินการตามขั้นตอน คุณเพียงแค่ต้องเช็ดบริเวณที่มีปัญหาทั้งหมดด้วยฟองน้ำชุบเอสเซนส์แล้วปิดเตาอบทิ้งไว้ 1 - 2 ชั่วโมง ขอแนะนำให้จับฟองน้ำด้วยแหนบเพื่อไม่ให้ผิวหนังของมือไหม้

คุณสามารถดูวิธีทำความสะอาดเตาอบด้วยเบกกิ้งโซดา น้ำส้มสายชู และกรดซิตริก ที่นี่.

สารเคมีในครัวเรือน 3 อันดับแรก

เนื่องจากมีผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดเตาอบมากมาย การเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดจึงเป็นเรื่องยาก แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสีย เครื่องมือที่นำเสนอนี้สามารถเรียกได้ว่าดีที่สุดอย่างถูกต้อง:

1. กริล.เน็ต. ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในประเทศเยอรมนี สามารถทำความสะอาดไขมันและเขม่าทุกชนิดได้อย่างดีเยี่ยม

   โฟมที่ใช้กับพื้นผิวที่ปนเปื้อนจะละลายจาระบีและคาร์บอนที่สะสมตัวภายใน 2-3 นาที หลังจากนั้นจึงขจัดคราบที่เหลือออกอย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำชุบน้ำหมาด ราคาของผลิตภัณฑ์คือ 400 - 500 รูเบิล

2. มิสเตอร์ มัสเซิล ผู้เชี่ยวชาญ. ยานี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นสากล จัดการกับจาระบีและตะกรันได้อย่างง่ายดายในเวลาเพียงไม่กี่นาที เพียง 10 นาที จะต้องทำความสะอาดเตาอบจากสิ่งสกปรกเก่า ผลิตภัณฑ์สามารถถอดออกได้อย่างง่ายดายด้วยผ้าขนหนู ข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้คือประสิทธิภาพและกลิ่นส้มที่น่าพึงพอใจ ราคา – สูงถึง 300 รูเบิล
3. ฟาเบอร์ลิค. ผู้นำที่ไม่มีปัญหาในหมู่อะนาล็อก ในการทำความสะอาดเตาอบก็เพียงพอแล้ว เจล 2-3 หยด ซึ่งใช้กับบริเวณที่มีปัญหาและหลังจากผ่านไป 5 นาที ลบออกด้วยฟองน้ำชุบน้ำหมาด การไม่มีกลิ่นฉุน ประสิทธิภาพที่โดดเด่น และความคุ้มทุน เป็นคุณลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์ ในเวลาเดียวกันขวดมีราคาเพียง 170 รูเบิล มีข้อเสียเปรียบ - ไม่มีเครื่องจ่าย

การทำความสะอาดเตาอบด้วยการเตรียมพิเศษใดๆ จำเป็นต้องล้างเตาอบและระบายอากาศ คุณควรสวมถุงมือเมื่อทำงานกับสารเคมีในครัวเรือน คุณจะพบการจัดอันดับผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดเตาอบที่ดีที่สุดพร้อมบทวิจารณ์ ราคา และคำแนะนำในการใช้งาน ที่นี่.

คำแนะนำ

เคล็ดลับทั้งหมดนั้นง่าย อย่างไรก็ตาม การนำไปปฏิบัติถือเป็นข้อบังคับ:

• ถอดปลั๊กเตาไฟฟ้าและปิดก๊อกน้ำบนเตาแก๊สก่อนเริ่มขั้นตอน
• เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นรุนแรงให้สวมหน้ากากอนามัย
• ป้องกันมือของคุณด้วยถุงมือ
• หลีกเลี่ยงไม่ให้ผลิตภัณฑ์เข้าตา
• อย่าลืมระบายอากาศในเตาอบหลังเลิกงาน
• ไม่รวมการเจาะการตัดและวัตถุแข็งจากวิธีการที่มีอยู่
• ปฏิบัติตามคำแนะนำในเรื่องปริมาณและระยะเวลาในการรับสัมผัสอย่างเคร่งครัด

วิดีโอในหัวข้อของบทความ

วิดีโอนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับการทำความสะอาดเตาอบด้วยกรดซิตริก:

บทสรุป

หลังจากอ่านคำแนะนำในการทำความสะอาดเตาอบและตัดสินใจเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุดแล้วอย่าลืมว่าการใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษนั้นไม่ได้มีประสิทธิภาพและปลอดภัยกว่าผลิตภัณฑ์โฮมเมดเสมอไป ตัวอย่างที่เด่นชัดคือการใช้กรดซิตริก